這五項傳統，你知道它們來自德國嗎？

小紅帽、灰姑娘——德國童話在全世界家喻戶曉。格林兄弟在19世紀將這些童話故事收集、整理成籍。在此之前，人們通過口頭講述將童話代代相傳。直到今天，講童話故事在德國仍然是一個傳統。因此，2017年它被收入國家非物質文化遺產名錄。

人類有關接生婆的最早的描述產生在古埃及。一幅神廟壁畫表現了太陽神拉（Re）的三胞胎降生的情景。數千年來，助產士在全世界都發揮了重要的作用。在德國，有關助產、接生的知識在助產士學校裡得到傳承。因此德國教科文組織委員會認為，助產士不僅是一個職業，也是一個值得保護的傳統。

源於美國的這種藝術形式在歐洲任何一個國家都沒有像在德國這樣流行。幾乎在每個城市，甚至在鄉村都有詩歌擂台賽活動。參賽者為觀眾朗誦短小的自創詩歌，常常伴有風趣的表演元素，最後由觀眾評分。這種活動在德國如此受歡迎，或許是因為詩歌競賽在德國有數百年的傳統：在中世紀，就有詩人之間的「賽詩會」。

德國西北部的東弗裡斯蘭地區（Ostfriesland）擁有獨特的飲茶文化，除了茶具精美，還十分講究細節：開水泡茶葉（不是茶包！），杯中先放上一小塊冰糖，倒入茶後再加一匙奶油，讓濃茶裡形成一片乳白色雲朵。這一美食傳統去年也被列入德國非物質文化遺產名錄。

這種紙牌游戲需要3個牌手，32張紙牌，還需要不動聲色，因為斯卡特對德國人似乎是一種嚴肅的游戲。德國人玩斯卡特已經有200多年歷史了，它1810年到1820年間發源於圖林根州的阿爾滕堡(Altenburg)，自那以來，斯卡特就成了德國酒館文化的組成部分。據估計，全德國有大約2000萬人玩斯卡特。