Sześć kostek cukru na ćwierć litra napoju – DW – 24.08.2016
  1. Przejdź do treści
  2. Przejdź do głównego menu
  3. Przejdź do dalszych stron DW

Sześć kostek cukru na ćwierć litra napoju

Elżbieta Stasik24 sierpnia 2016

Co drugi napój orzeźwiający sprzedawany w Niemczech jest przecukrzony, podała organizacja konsumencka Foodwatch, która domaga się w Niemczech podatku od cukru na wzór Wielkiej Brytanii.

https://p.dw.com/p/1JoN4
Erfrischungsgetränk Spezi
Tylko 55 z 463 napojów zbadanych przez Foodwatch nie zawierało cukruZdjęcie: picture-alliance/dpa/F. Leonhardt

Blisko 60 procent napojów orzeźwiających na niemieckim rynku zawiera ponad pięć procent cukru, wynika z badania przeprowadzonego przez organizację konsumencką Foodwatch. Jest to, jej zdaniem, o wiele za dużo. Zbadanych zostało 463 produktów – 171 z nich zawierało wręcz więcej niż osiem procent cukru, czyli sześć i pół kostek cukru na ćwierć litra napoju.

W Wielkiej Brytanii napoje orzeźwiające o zawartości cukru większej niż pięć procent uważane są za przesłodzone. Od 2018 roku ich producenci będą obciążeni podatkiem od cukru: 18 centów w przypadku 50 gramów cukru na litr napoju, 24 centy powyżej 80 gramów na litr. Dochody z tego podatku mają wspierać finansowanie zajęć sportowych w szkołach i zdrowego drugiego śniadania dla uczniów.

Ostre żądania

Symbolbild Limonade
Napoje orzeźwiające mogą się obejść bez cukruZdjęcie: imago/Chromorange

Foodwatch domaga się wprowadzenia podobnego podatku w Niemczech. – Napoje orzeźwiające nie odświeżają, tylko wpędzają w choroby – stwierdził w środę w Berlinie Oliver Huizinga, ekspert Foodwatch ds. wyżywienia dzieci i zapobiegania nadwadze.

Huizinga domaga się, by producenci rzeczonych napojów, o ile drastycznie nie ograniczą w nich zawartości cukru, partycypowali w finansowaniu miliardowych kosztów zdrowotnych i programów prewencyjnych. Napoje powinny być ponadto opatrzone w łatwe do zrozumienia i dobrze widoczne etykiety z informacjami o wartości odżywczej produktu. Zdecydowanie musi też zostać ograniczona reklama tych napojów adresowana do dzieci.

Foodwatch przetestował lemoniady, napoje energetyzujące, musujące napoje z sokiem owocowym, herbatki orzeźwiające, soki owocowe i tzw. napoje funkcjonalne na bazie wody (near-water). Przebadane napoje słodzone cukrem zawierały przeciętnie ponad sześć kostek cukru na 250 ml. W tej niechlubnej czołówce znalazły się przede wszystkim napoje energetyzujące i lemoniady, ale także owocowe napoje musujące zawierają znacznie więcej cukru niż zalecają eksperci.

A już cukrową bombą okazał się produkowany przez koncern Pepsi napój energetyzujący Rockstar Guava z 16-procentową zawartością cukru. Jak wyjaśnił w Berlinie podczas przedstawiania wyników Oliver Huizinga, oznacza to, że każda półlitrowa puszka tego napoju zawiera 26 kostek cukru – trzy razy więcej niż dzienne spożycie cukru zalecane przez Światową Organizację Zdrowia (WHO).

Niezdrowy także słodzik

Cukru nie zawierało zaledwie 55 z 463 zbadanych napojów. Jednak w 89 procentach z nich stwierdzono zawartość substytutów cukru. Foodwatch uważa, że także one są niebezpieczne, bo przyzwyczajają konsumenta do słodkiego smaku a tym samym zachęcają do niezdrowego wyżywienia.

Według organizacji, Niemcy spożywają najwięcej na świecie słodzonych napojów orzeźwiających, bo ponad 80 litrów rocznie. – Spożywanie w ten sposób cukru w płynie sprzyja otyłości i zwiększa ryzyko zapadnięcia na choroby takie jak cukrzyca typu 2 i inne – ostrzegł w środę Wieland Kiess, dyrektor uniwersyteckiej kliniki dziecięcej w Lipsku.

Około sześciu milionów ludzi w Niemczech chorych jest obecnie na cukrzycę typu 2. Tylko nadwaga i otyłość kosztuje kasy chorych dobre 63 miliardy euro rocznie.

epd, tagesschau.de / Elżbieta Stasik

 

Chcesz mieć stały dostęp do naszych treści? Dołącz do nas na Facebooku!