L'agatogo, c'est de l'énergie pour toute la journée – DW – 29/05/2013
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L'agatogo, c'est de l'énergie pour toute la journée

Solange Ayanone29 mai 2013

Au menu ce mercredi : l'"agatogo", un mélange de banane et de viande qui rencontre un grand succès au Rwanda. On le consomme au petit déjeuner dans la plupart des restaurants ou dans les foyers.

https://p.dw.com/p/18gT4
Image : DW

Notre correspondante à Kigali a rencontré une inconditionnelle de ce plat, Marie Grâce Uwajeneza. Elle prend le temps de préparer chaque matin l'agatogo avant d’aller travailler. Cette spécialité à base de banane et de viande fournit une énergie précieuse pour affronter la journée.

Pour suivre la préparation de l'agatogo, écoutez ci-dessous le reportage de Solange Ayanone.

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